Majs ukendte skatkammer
aug06

Majs ukendte skatkammer

Få PRÊT-À-PARTIR Magasin gratis og uforpligtende hver måned, tryk her! Tekst: Anne Køster Kom Maj, du søde, milde – ja tak! Maj måned er et skatkammer af gode råvarer. Ligesom vi i maj har ventet evigheder på solen, og drøner ud og suger solen til os som et grådigt firben, føles det også som om, at vi har ventet for evigt på de gode forårsråvarer. Nu har jeg i hvert fald fået nok af rodfrugter og alle de andre hengemte gamle knolde. I...

Read More
Den store nordiske rus
aug04

Den store nordiske rus

Få PRÊT-À-PARTIR Magasin gratis og uforpligtende hver måned, tryk her! Tekst: Anne Køster Påsketid er akvavittid – og oh, der er intet, der gør godt som en akvavit, eller snaps, som den ofte bliver kaldt i folkemunde. Intet varmer så langt ned i tæerne, giver farve i kinderne, eller løfter taget som akvavit. Men akvavit er ikke bare akvavit. Her giver vi vores lille introduktion til en kærlig og respektfuld behandling af en af nordens...

Read More
Fra amatør til Expert
aug04

Fra amatør til Expert

Få PRÊT-À-PARTIR Magasin gratis og uforpligtende hver måned, tryk her! Foto Peugeot “Kom bar’ do …!” Udbryder jeg kækt og holder tilbage for personbilen, som er på vej mod mig fra den anden side af chikanen på den stille villavej. Normalt praktiserer jeg søreglerne, de små viger for de store, men lige nu befinder jeg mig bare i noget, som er så stort, at jeg selv føler mig sådan. Og store mennesker giver...

Read More
Fint besøg fra Rüsselsheim, Opel Grandland X
aug02

Fint besøg fra Rüsselsheim, Opel Grandland X

Få PRÊT-À-PARTIR Magasin helt gratis hver måned, Tryk her! Foto Malene Raith Ganske uvant for den danske sommer skinnede solen på den helt nye SUV fra Opel, Grandland X, da to præproduktionsmodeller var på lynvisit i Danmark i går. Men dagen var også særlig for Opel af andre årsager. 1. august markerer nemlig den juridiske overdragelse af den tyske bilproducent i Rüsselsheim fra amerikanske GM (General Motors) til franske PSA. Oui,...

Read More
Rene linjer og køreglæde i ny Mazda CX-5
jul29

Rene linjer og køreglæde i ny Mazda CX-5

Få PRÊT-À-PARTIR Magasin helt gratis hver måned, Tryk her! Foto Malene Raith “Årh, tjek lige den farve!” Jeg ved godt, at det er enormt overfladisk kun at gå op i det ydre. Specielt, når man har med biler at gøre. De kan jo så meget mere, er så tekniske og dyre, at det ikke er særligt seriøst at lægge noget videre i nuancen på lakken. Men nu er det altså bare den dersens Soul Red Crystal. En ganske særlig metallak fra Mazda, som...

Read More
Det bedste af det bedste i Ystad
jul26

Det bedste af det bedste i Ystad

Få PRÊT-À-PARTIR Magasin gratis og uforpligtende hver måned, tryk her! Foto Malene Raith “Oh, må jeg lige spørge, hvor de er fra?” Jeg kigger sultent på de store indbydende østers, som netop er blevet sat på bordet foran os. Er de mon lokale? Er der så flotte østers i skærgårdene her i Sverige? “Det er Fine de Claire østers fra Bretagne,” smiler tjeneren, og jeg nikker tilfreds. Åh, ja, en klassiker. En...

Read More